Wir haben schon immer davon geträumt, einen kleinen, aber feinen Fleischverarbeitungsbetrieb zu betreiben.
Im Sommer 2011 haben wir unsere Metzgerei nach neusten Anforderungen gebaut und mit modernster Technik ausgestattet. Die Metzgerei-Infrastruktur, die Betriebssicherheit und Hygiene-Einrichtungen erfüllen höchste Kriterien.